یک بسته بندی باید بتونه یکی یا چندتا کالای مناسب رو از عوامل فیزیکی و شیمیائی حوزه اطراف خودش حفظ کنه، از طرف دیگر باید بتونه خودش رو به محیط اطراف عرضه کنه و اطلاعات مربوط به کالای داخل خودشو رو توی یک محدوده خاص به جهان خارج برسونه.
● بسته بندی بویل – این – بگ
این بسته بندی علاوه بر محافظت ماده غذائی در برابر میگروار گانیزم ها مانع نفوذ رطوبت و انتقال گاز می شود، شفاف بوده و با ماده غذائی کاملاً سازگاری دارد می توان هوای آن را تخلیه و تحت حرارت درب آن را سیل کرد، وزن سبکی داشته و هنگام انبار کردن به فضای کمتری احتیاج دارد، تحت شرایط انجماد هم استحکام خود را از دست نداده و در اثر افزایش حجم پاره نمی شود، همچنین مزیت دیگر آن استحکام در آب جوش بعد از خارج کردن از فریزر می باشد و هنگام جوشیدن در اثر انبساط داخل نمی ترکد .
● خصوصیات کلی :
– تحمل فشار ناشی از روی هم چیدن کالا هنگام حمل ونقل
– تحمل لرزش بر اثر تکان وسایل نقلیه به ویژه در جاده ها
– تحمل ضربه در مراحل مختلف جابه جائی کالا یا سقوط بسته
– مقاومت در برابر تأثیر عوامل جوی مانند رطوبت و حرارت .
● بسته های کوچک حمل و نقل جهت جابه جائی کالا در مسافت های کوتاه
این نوع بسته ها نیز باید خواص فوق الذکر را، متناسب با کیفیت حمل ونقل در داخل کشور و در مسافت های کوچکتر داشته باشند به عنوان مثال بسته بند معرفی شده ذیل یک نمونه از بسته بندی شرینک بوده که جهت حمل و نقل کوتاه مدت متناسب می باشد :
● بسته بندی شرینک
بسته بندی کالا با فیلم های پلاستیکی قابل جمع شو در اثر حرارت، قابل کالا را پوشش می دهد و پس از اعمال حرارت، جمع شده و کالا را محکم دربرمی گیرد.
محاسن :
– از وزن سبکی برخوردار هستند .
– بسته به نوع ماده پلاستیکی سخت و یا قابل انعطاف هستند .
– تهیه بسته با شکل های گوناگون، رنگ ها و ابعاد دلخواه میسر می باشد .
– اغلب استحکام مکانیکی و مقاومت بالا در برابر مایعات دارند .
– پایداری شیمیائی بالائی دارند .
– قابلیت بازیافت و استفاده مجدد را دارند جز در مواردی خاص.
– قابلیت چاپ و تزئین و جلوه بسیار مطلوبی دارند.
● بسته های مصرفی
در این نوع بسته بندی ها علاوه بر رعایت عامل حفاظت در شرایط ویژه، باید به عامل ارتباط و تبلیغ نیز توجه شود؛ بنابراین طراحی یکی از ویژگی های این نوع از بسته بندی ها است. در برخی از انواع آنها، به ویژه بسته بندی های موادغذائی، باید ملاحظات بهداشتی را در نظر گرفت تا از به خطر افتادن سلامت جامعه جلوگیری شود. این بسته ها باید متناسب با نیاز مصرف کننده موارد زیر را جوابگو باشند در ذیل یک نمونه از این نوع بسته بندی ها معرفی شده است.
● آیروسل Aerosol
بسته های که مقاوم به نفوذ گاز بوده و یک عدد شیر برای انتقال محصول به بیرون را دارند تا کالای درون آنها که محبوس شده است به راحتی خارج گردند (یک محرک در زمانی که شیر آن باز می شود کالا را از درون بسته خارج می کند) در بسته های آیروسل ذرات هوا با گاز مخلوط می شوند که با خروج گاز از بسته، پراکنده می شوند. جنس این بسته می تواند فلز، شیشه، پلاستیک، کامپوزیت و به صورت یک یا چند لایه باشد.
● محاسن:
– قابلیت تهیه بسته با سایز و فرم های متنوع
– استحکام مکانیکی بالا
– داشتن تسهیلات خوب در حمل ونقل و انبار کردن کالا
– مقاومت در شرایط محیطی مختلف و حفظ کالاهای بسیار حساس برای مدت طولانی
– قابلیت بازیافت خوب
– قابلیت نگهداری کالا در حالت های جامد – مایع و به ویژه گاز
● خصوصیات کلی:
– تأمین مقدار مناسبی از محصول با توجه به مورد مصرف آن
– سهولت استفاده از کالا
– سهولت انتقال پیام محتوی درون بسته از طریق طراحی مناسب حجم، شکل و کلام
– سهولت در دسترس قرار دادن مواد از نظر شکل بسته و غیره؛ طوری که بتوان آن را در معرض دید قرار داد.
– سهولت در انهدام بسته، بعد از مصرف محتوی آن با توجه به حجم زیاد این گونه مواد (زباله ها(
- ۹۹/۰۳/۰۹